第五章华丽的美,背後的残酷
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都有,每样东西都有它的位置,算的上井井有条。 「先做个简单料理。」花柳绿边说边拿了架上的香料。 没过多久,桌上便一堆琳琅满目的香料。 「你搬这麽多香料,真的都用得到吗?」我疑惑地看着他,深怕他会让这里的各位泻三天。 「并不是全部用在这道料理上。」他说。接着他指了指一旁角落的香料,开口:「那些才是。」 「我们家阿绿可是很会挑香料的,你会发现,简单的一道料理,吃起来的味道会跟平常有很大的不同,都是因为他挑的香料的功劳。」叶厨开口了。 既然人家都开口了,我也不好意思怀疑花柳绿,便开始做起料理。 我所做的料理是清蒸鱼,作法很简单,但是一个闪失可就会让料理的卖像大受打击。 「这时候要加这个香料。」他负责在一旁帮我东加西加。 这样真的没有问题吗...?我头上一头黑线,很怕等等会出现黑暗料理。 「安啦,没问题的。」他将整盘的鱼拿去清蒸了。 过不了多久,香味便四溢了出来,弥漫了整个厨房,香气与桧木混合,竟意外地搭。 看了看时间,也差不多可以出炉了。小心翼翼将鱼端上桌子,香气又更浓厚,让人想深x1一口气,不放过任何机会使气味散失。 「嚐一口看看吧!」花柳绿吆喝着,叶厨也赶忙拿起筷子,夹了一些放入口中。 我吞了吞口水,紧张地看着叶厨,脑中闪过许多想法,不外乎都是负面的。