第三章 越级完成系列任务!
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“打扰一下，请问面试副厨是在这里报到吗？”我敲敲厨房的门，里面还站着几个似乎也是来面试副厨之位的。 管事嫲嫲将我迎了进来，似乎还没开始正式面试她就比较喜欢我，毕竟我进门后略微打量了一下，面试者有5人，余下的4人不能说其他人全是歪瓜裂枣，只能说都没有本大爷英俊潇洒。 面试正式开始了，第一轮试题是每个人都要用桌上盒子里同样的食材做一道拿手好菜。据说几个盒子的材料都是将军大人平日里喜欢的菜色。我的盒子里是糖醋排骨的材料，其他几人的材料有宫保鸡丁，鱼香肉丝，松鼠鳜鱼，甚至有一人的材料是冰糖银耳汤。 看不出来，这令敌人闻风丧胆的堂堂大央将军，居然这么爱吃甜口，真是太反差了，怎么办，我更爱了！ 因为只是招收帮厨，五个菜色都不算特别有难度，可以说平时爱做菜的人估计都尝试过，但相应的，要把这些菜色做出特色也是真不简单。来吧！就让我看看“厨神”buff有怎样的威力！ 排骨改刀，备好姜片和葱花，调好糖醋汁，烧沸水，排骨焯水，捞出后倒掉焯排骨的水，加水没过排骨，放入调味料煮至肉熟、能咬动后捞出备用，炒锅中火烧至灼热，倒入花生油转大火烧至油热，下入葱花和姜片小火爆香，放入排骨小火煸炒至排骨两面金黄色。倒入调好的糖醋汁，料汁基本上与排骨齐平，大火煮开后转小火进行收汁，撒上适量白芝麻，一道美味的糖醋排骨就出锅了。 也许是“厨神”buff的影响太潜移默化，我倒是没有感受到和