70 大家的天元
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意采买的羊肉分切片好,熬煮鱼汤时,她又风风火火的洗菜切菜,利索的动作让叔嫂们看的直傻眼,只能退到一旁劈材生火。 待鱼汤熬好,叶流觞拿出花了重金买来的香料,芝麻花生碾碎加上香油调了蘸汁,对于这种小碟蘸料,叔嫂们都不知道如何动筷了,花生芝麻香油多贵呀,居然用来蘸肉? “我说小叶,你以前做厨子的吗?”张嫂大跌眼镜,小叶就像个厨子似的。 “我以前是管家,管家的以前是贫下中农。”叶流觞拿着小碟子加了点醋递给柳无依,柳无依喜欢带点酸的,解腻。 “张嫂,这你就不懂了,我们以前在林府,就叫她叶管家,有什么事情都叫叶管家处理。”秋华毫不客气地大快朵颐,一副少见多怪的样子。 张嫂欲言又止,“大户人家的管家都十八般武艺齐全呀?” “哈哈哈,可不是嘛,张婶子,我们是没法想象贵人的生活的。管家尚且如此,那里头住着的主子又该过的什么神仙日子?”另一个女奴看着柳无依道。 “就那样,每日算账赚钱,没什么好的。”柳无依头都不抬,其实,大户人家说白了就是全家伺候家主,而家主呢,又去伺候皇帝,而且规矩还多。 军妓们根本不懂这种概念,届是露出一抹迷茫的表情。不过很快,他们的注意力又被眼前的食物勾了去。 “这鱼和羊的搭配可真新鲜,吃起来似乎没什么羊膻味。”张嫂夹了一块羊肉涮了涮放进嘴里,羊的膻味很淡,而且带上了鱼鲜味,香嫩可口。 “我也是早上想起来的,在中原流行一种饮食叫“鱼羊两鲜”,鱼和羊凑一起刚好凑成一个鲜字,这也是代表了南北两派人民的主要食物,南方鱼米之